Una presenza che di certo non è passata inosservata quella di Baldi al Lingotto Fiere di Torino per la seconda edizione di Gourmet, l’expoforum professionale rivolto al comparto Ho.re.ca. (Hotellerie, Restaurant, Catering) e Food & Beverage.

 

Oltre a rispondere alle domande dei tanti curiosi presenti e a consolidare nuove partnership, c'è stato tempo anche per 
accogliere un volto noto della Tv presso il nostro stand. Parliamo di Max Mariola, volto noto del panorama Gourmet e della tv,
che è venuto a farci visita e ad assaggiare i nostri prodotti. Per i nostri chef è stato un piacere grigliare per lui!

I nostri collaboratori hanno anche avuto modo di incontrare il maestro dei maestri pasticceri italiani, Iginio Massari, ospite
d'eccezione alla fiera. Persona squisita che si è prestato anche a qualche scatto da condividere sui social.

Un'edizione di Gourmet sicuramente da ricordare, visti i numeri da grande evento. Si sono contati oltre 10.600 visitatori professionali accreditati nei 3 giorni di evento, provenienti da tutta Italia.

 

24 Mag 2016 fiera, social networks

Grande successo di pubblico e di partecipazione alla Fiera Cibus di Parma, il Salone Internazionale dell'alimentazione. 
Lo stand Baldi è stato punto di incontro per tanti vecchi amici che sono passati a salutarci e per i tantissimi nuovi contatti,
tutti accolti dai nostri chef con sfiziosi assaggi dei migliori prodotti targati Baldi. 

In quattro intensi giorni di fiera abbiamo avuto modo di presentare, far assaggiare e illustrare i nostri prodotti la nostra filosofia aziendale a visitatori sia italiani che stranieri. Una edizione particolarmente affollata visto che i dati parlano di circa 70 mila presenze, di cui 15 mila dall'estero. 

La Fiera Cibus di Parma si è rivelata, ancora una volta, un'ottima occasione per conoscere nuovi possibili partner e sopratutto, avere una visione più chiara del settore food sia nazionale che internazionale. 

16 Gen 2017 baldi, foodservices, academy

Venerdì 13 gennaio abbiamo avuto il piacere di ospitare presso la Baldi Academy il nostro partner Castellino.

Insieme all'azienda marchigiana, famosa in tutto il territorio nazionale e anche oltre, abbiamo deciso di raccogliere una nuova sfida e di aumentare l'assortimento del listino Baldi Foodservice. Lo scopo della partnership è quello di offrire ai nostri clienti qualità ed eccellenze gastronomiche ad altissimi livelli.

Per testare e conoscere al meglio possibile i prodotti e le stuzzicherie targate Castellino, abbiamo iniziato il nostro incontro direttamente in cucina, studiando gli abbinamenti proposti per valorizzare al massimo queste gustose prelibatezze. 

Vogliamo ringraziare tutti i partecipanti a questa giornata di formazione e siamo sicuri che le sfide da vincere non si fermeranno certo qui!

            

BALDI srl via della Barchetta, 8 bis/ ter · 60035 Jesi (An) · Italia · tel 0731 60.142 · fax 0731 60.069
C.F. | P.I. e Reg. Imp. AN 02158380424 · Cap. Soc. i.v. € 2.060.742,00

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