1965

Umberto Baldi, fondatore dell’Azienda, avvia a Jesi la sua prima macelleria a cui si aggiungeranno presto altri tre punti vendita. Un’esperienza che ha consolidato la sapiente conoscenza artigianale della materia prima, dei tagli, delle tecniche di lavorazione unita all’ascolto e al contatto quotidiano con il consumatore finale.

1983

Dopo la costituzione di Baldi Carni S.r.l. nel 1970, e grazie ad un solido e crescente successo di mercato, l’Azienda si stabilisce nella attuale sede allestendo 2000 mq di superficie suddivisa in uffici e spazi attrezzati per la lavorazione industriale delle carni. Insieme ad altri importanti personalità di settore Umberto Baldi fonda Assocarni.

OGGI

BALDI Srl oggi è un’azienda multi-canale che opera ad ogni livello ed estensione del settore alimentare nazionale. Una maturità industriale e imprenditoriale costruita sopra una lunga storia di eccellenza artigiana e di relazioni autentiche:

– un impianto produttivo interno ispirato da un’intensa attività di Ricerca e Sviluppo, in continuo potenziamento e tecnologicamente evoluto;

– una piattaforma che ad ogni soggetto professionale del comparto può garantire consulenze, strategie, forniture su misura

– un sistema competitivo fondato su partnership solide e organiche con cui ogni cliente trova prodotti, opportunità e risorse, tutto misurato sulla sua identità.

Dal 1965, continuiamo a camminare insieme.